胃的黏膜在胃內正常有平衡的狀態(tài)，是由蛋白質來保護，形成一種天然的胃黏膜屏障功能，對于胃酸環(huán)境，胃黏膜通常情況下可以耐受，正常攝入的食物在胃內不會引起胃黏膜損傷，但如果攝入的食物過于生冷、油炸、辛辣刺激，或者因為其它疾病服用相關的尤其非甾體類抗炎藥，如阿司匹林，長期服用止痛藥物，對胃黏膜的屏障功能會有損傷。 所以這時進食的食物要盡量避免對胃黏膜增加更重的負擔，避免食用辛辣、生冷、油炸類刺激性食物。進食相對平和比較重要。要吃相對平和的水果，如蘋果。過于粗纖維的食物可能對黏膜損傷的病人不太適合，粗糧一定要細加工或盡量少吃粗糧。吃菜類、肉類都要合理膳食，多吃相關營養(yǎng)物質，但避免進食過多，負擔過重也會影響胃腸道。