腸癌病人術(shù)后可以吃魚膠。魚膠里有膠原蛋白，但是其不含有較多優(yōu)質(zhì)、有必需氨基酸形成的優(yōu)質(zhì)蛋白。因此，腸癌病人可以吃魚膠，但未必有營養(yǎng)，對腸癌患者的術(shù)后恢復(fù)未必有大幫助。魚膠又叫魚肚或花膠，由各種魚的魚鰾干燥而來。魚膠主要含有較多膠原蛋白和多糖類，膠原蛋白被認為可以美容、養(yǎng)顏。腸癌手術(shù)后，除了正常飲食外，還需要適當補充蛋白，特別是優(yōu)質(zhì)蛋白。此類優(yōu)質(zhì)蛋白一般在平時吃的禽類、肉類或雞蛋、雞肉類食物中存在。魚膠一般含有膠原蛋白，但是必需氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白含量很少。所以，腸癌病人可以吃魚膠，但是其營養(yǎng)成分未必有每天吃雞蛋、牛肉、雞肉的營養(yǎng)成分高。因此，病人可以適量吃一點，但也不要刻意吃。