大便形成的場所在大腸，進食食物以后通過胃里胃酸、蛋白酶的分解，在小腸里通過各種消化酶來消化食物。這時食物里大量的營養(yǎng)素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和一些礦物的吸收都基本在小腸。小腸中吸收完了的食物殘渣和廢物，都通過回盲瓣排到大腸，這些食物殘渣在大腸里停留，大腸因為沒有消化酶，但是有大量的腸道細菌，所以這些食物殘渣在大腸里被細菌充分發(fā)酵，其中一些水分被腸道吸收，通過腸道蠕動和排出的膽汁、膽鹽成分、水分、膳食纖維，慢慢形成了固體成分，也就是糞便，經(jīng)過大腸蠕動排出體外。