枇杷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體如下：1、潤(rùn)肺止咳：從中醫(yī)食療的角度來(lái)講，枇杷入肺經(jīng)。對(duì)于肺火上炎導(dǎo)致的肺燥而引起的咳嗽、咳痰、咳血，如果適當(dāng)?shù)厥秤描凌?，通過(guò)滋潤(rùn)肺經(jīng)、清除肺火、改善肺燥，在止咳、止痰、止血和止喘方面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)非常明顯；2、清除胃火：對(duì)于胃火上炎所導(dǎo)致的口臭、聲音嘶啞，以及消化不良。如果適當(dāng)?shù)爻澡凌?，清除胃火，有著很好的增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；3、預(yù)防和緩解便秘：枇杷還能夠很好地清除腸道內(nèi)的虛火和內(nèi)熱，對(duì)于大便秘結(jié)、大便干燥等排便困難的人，適當(dāng)?shù)厥秤描凌耍宄c道內(nèi)的虛火和內(nèi)熱，促進(jìn)糞便的排出。在預(yù)防和緩解便秘方面，有著積極的作用；4、提高免疫力：枇杷當(dāng)中還含有一定量的維生素C，而維生素C能夠很好地促進(jìn)體內(nèi)免疫物質(zhì)的生成。因此適當(dāng)?shù)爻澡凌耍谔岣邫C(jī)體免疫力方面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)非常明顯。