生姜本身具有辛溫解表，治療風寒感冒的作用，感冒早期使用生姜是非常常見的。生姜還具有和胃止嘔作用，就是補調胃，如惡心、嘔吐、胃不舒服、胃寒嘔吐，生姜止嘔作用非常好。另外，生姜還可以利水濕，如有水腫可以吃點生姜有利水的作用。生姜泡水喝更多時候具有溫散寒氣、預防感冒的作用，是生姜泡水喝的主要作用。當然，生姜也可以降逆止嘔，如胃寒不舒服也可以輔助治療，進行養(yǎng)胃、溫胃。有一句話叫做早吃生姜就相當于吃人參，晚吃生姜有時候就是相對對于身體不太好，因為比較溫散，溫陽利于人體自然規(guī)律，早上吃點生姜，生發(fā)陽氣會更好，所以姜茶一般主張上午喝效果會更好。