治療脾氣虛最有效的食物包括山藥、薏米、蓮子、扁豆、芡實(shí)、大棗等，都具有健脾益氣的作用，可以將其煮成粥食用。實(shí)際上，大米也有健脾益氣的作用。此情況可以使用山藥、薏米、蓮子、扁豆、芡實(shí)、大棗的治療脾氣虛證最有效的食材各10g，和適當(dāng)精米一起熬成粥。每天喝一碗，可以起到一定健脾養(yǎng)胃的作用。山藥是藥食同源的食物，既有健脾補(bǔ)氣，還有補(bǔ)腎的作用，而蓮子有健脾化濕、去暑邪、去暑濕的作用。同時(shí)需要用炒薏米，炒薏米具有健脾益氣的作用，而生薏米具有清熱解毒的作用。芡實(shí)、白扁豆也要用炒的，而不能用生的。只有炒用，才有健脾益氣的作用。