感冒可以用姜糖水治療，但主要針對(duì)風(fēng)寒感冒。風(fēng)寒感冒的輕癥用姜糖水甚至能直接治愈，它是一個(gè)很好的輕便方。可以用姜熬糖水，糖可以用紅糖、白糖、砂糖、冰糖，糖主要是為了解決姜的辛辣味，一般單熬姜水非常辣，很難入口，此時(shí)添加糖，緩和姜的發(fā)散作用，也為人體提供能量。生姜除了屬于溫性以外，其發(fā)散作用較強(qiáng)，在風(fēng)寒感冒時(shí)能達(dá)到祛邪外出的作用。感冒的時(shí)候，除了姜糖水以外，姜也可以切成細(xì)絲或者切片，放在給病人準(zhǔn)備的面條湯、疙瘩湯或者西紅柿雞蛋湯中，也可以起到相應(yīng)的作用，甚至如果寒邪較重，再配合胡椒粉，增加其辛溫發(fā)散的作用，效果較好，因個(gè)人情況和喜好，選用不同口味即可。