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血糖高吃玉米好嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 曹雪霞 副主任醫(yī)師
很多人將玉米歸類為粗糧食物,但實(shí)際上玉米也是歸納到淀粉類食物里的,玉米粗纖維的含量可能會稍微偏高。所以血糖高可以吃玉米,但是不建議血糖高患者過多、大量地吃玉米,主張吃混合餐,即保持營養(yǎng)均衡。所以血糖高可以吃玉米,但并不是吃玉米對血糖高有非常多、大的好處,只是玉米可以適當(dāng)補(bǔ)充一些粗纖維,且升糖指數(shù)沒有那么高。但也不是天天無休止地吃玉米或者玉米制品,這樣會影響到患者的食欲,或者影響到患者對食物整個的感覺。食物多樣化或者是食物營養(yǎng)均衡,可能對患者來說更加重要。飲食不要太片面,這樣會影響整個食物的平衡性或者是飲食的均衡性。
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