目前無任何科學(xué)證據(jù)表明，食物能夠促進(jìn)半月板的修復(fù)。半月板是Ⅰ型膠原與Ⅱ型膠原所構(gòu)成的纖維軟骨，所以進(jìn)食牛蹄筋等富含膠原蛋白的食物可能會促進(jìn)半月板的修復(fù)。因為牛蹄筋的主要成分也是Ⅰ型膠原與Ⅱ型膠原，其中所含的氨基酸與半月板的氨基酸近似，可能具有促進(jìn)修復(fù)的作用。此類患者還可以進(jìn)食粗糧，因為粗糧中含有大量的B族維生素及纖維素，可能會促進(jìn)組織愈合。此外，富含纖維素、維生素的蔬菜可能會促進(jìn)組織的修復(fù)。因此，此類患者進(jìn)食富含膠原蛋白、微量元素與維生素的食物，可能會對半月板的修復(fù)存在促進(jìn)作用，但目前并無明確證據(jù)表明哪種食物可以促進(jìn)半月板修復(fù)。