夏威夷果簡(jiǎn)介:別名:昆士蘭栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士蘭果,是一種原產(chǎn)于澳洲的樹(shù)生堅(jiān)果。
夏威夷果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:澳洲堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富,含油量百分之70,尤其以富含不飽和脂肪酸為特點(diǎn),以油酸和棕櫚酸為主,光殼種澳洲堅(jiān)果種仁的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值為6.2,粗殼種為4.8;還含有豐富的鈣,磷,鐵,維生素B1、B2和人體必需的8種氨基酸。
夏威夷果藥用價(jià)值:動(dòng)脈粥樣硬化、心血管疾病、糖尿病、腫瘤、癌癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、皮膚、抗衰老。
夏威夷果適宜人群:一般人群均可食用…[詳細(xì)]