化州橘紅這個名字聽起來似乎是橘子的一種,相信北方朋友們大多數(shù)對于它都不了解,因為這種東西在北方是非常少見的,它盛產(chǎn)于廣州,不要小看了它,它可不是橘子的一種,它雖然叫這個名字,但是和橘子的區(qū)別還是很大的,而且外形也不相同,那么化州橘紅怎么吃比較好呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
化州橘紅,又叫化橘紅,功效與作用明顯,可化痰止咳、理氣、健睥、消食、通腸胃、防感冒等。
化州橘紅怎么吃?
一、切片方法
將化州橘紅果放在碟子上,加入少許清水水,上鍋蒸8-10分鐘左右,蒸至變軟后取出切片。
二、治病食用法
用化州橘紅來治病,建議堅持每天都飲用,用量大約為15克左右。一般一個化州橘紅果是30克左右,也即是半個橘紅果。將化州橘紅切成片塊后煮水喝,可反復(fù)煮水。一般半個橘紅果可供一個人喝上一天。等病癥好轉(zhuǎn)之后,如不再咳嗽,建議最好喝兩天,以此來鞏固療效。
三、日常保健食法
1、取化州橘紅切片3克,用開水沖泡約5分鐘后即可飲用,可反復(fù)沖泡3-5次,直至變得無味為止,加蜂蜜或冰糖對治療干咳無痰的效果更好。
2、取化州橘紅切片5克,與豬肉、雞肉或骨頭一同煲成湯,有祛塵、除油膩、清腸胃、潤肺止咳的作用。
3、將兩個化州橘紅切成碎片或打成粉末,放入玻璃瓶中,加入蜜蜂500克,泡浸30天后,取一湯匙用溫開水沖稀后早晚各飲一次。適用于嘔寒、潤肺、祛油膩、祛脂肪、開胃消食、排毒養(yǎng)顏。
4、取化橘紅切片5克、冰糖50克、雪梨1個,與1000毫升水同煮10分鐘,再多次慢飲,對咽喉炎、潤喉、潤肺等有良好作用。
5、化州橘紅還可茶葉一同泡飲,長期飲用,可消油膩、消食健胃。