它是天山的一抹雪蓮,象征著純潔,也寓意著善良;它是來(lái)自天上的公主,美麗典雅;你可以叫它雪蓮仙子,因?yàn)樗拇嬖趶牟蝗鄙傧蓺?它是雪蓮花,藏語(yǔ)稱恰果蘇巴,為菊科多年生草本植物;它不但是難得一見(jiàn)的奇花異草,也是舉世聞名的珍稀藏藥;雪蓮性微涼、味甘,入肺腎經(jīng),具有美容養(yǎng)顏、疏通理氣等作用,雪蓮的吃法也是很有講究的,那么,雪蓮花的吃法你知道多少?
雪蓮是菊科鳳毛菊屬雪蓮亞屬的草本植物,生長(zhǎng)于海拔5000到6000米左右的高海拔山區(qū)。大多都分布在我國(guó)青藏高原及毗鄰地區(qū)。作為一種高山稀有的名貴藥用花卉,雪蓮的功效也是很多的。當(dāng)?shù)厝藢⒀┥徣萑胨帲瑢?duì)于治療雪盲、牙痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腎炎、月經(jīng)不調(diào)等病癥有著明顯的療效。
雪蓮花能夠補(bǔ)腎壯陽(yáng),調(diào)經(jīng)補(bǔ)血,適用調(diào)理腸胃,平衡內(nèi)分泌,自然除火祛斑,能改善身體狀態(tài),以補(bǔ)體,調(diào)節(jié),增強(qiáng)體質(zhì);常用雪蓮花泡酒來(lái)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、婦女小腹冷痛、閉經(jīng),胎衣不下,雪蓮15克水煎服,每日二次,連服數(shù)日;雪蓮15克,黃酒或白酒200克,浸泡7天,口服2次每次20毫升。雪蓮花中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,可有效的調(diào)節(jié)人體酸堿度,增強(qiáng)人體免疫力,起到抗疲勞、抗衰老的作用。
另外,雪蓮燉雞可對(duì)不孕不育及月經(jīng)不調(diào)等病癥進(jìn)行調(diào)理。也能夠緩解食欲不振、貧血等癥狀。才倆需要雪蓮花30克、雞1只、香菇30克。將凈雞切塊;雪蓮花裝入紗布袋內(nèi);水發(fā)香菇切片,一齊放入沙鍋內(nèi),加料酒、蔥、姜、鹽、胡椒粉、水適量,燉至沸時(shí),再以文火燉至肉熟。