問
橄欖的功效與作用以及食用方法都有哪些？
2015-06-12 20:55      瀏覽6244次
    病情描述：
    我平常的時(shí)候是非常喜歡吃橄欖的，而且我現(xiàn)在家里都有很多的橄欖，但是不知道干了還有什么其他的吃法，橄欖的功效與作用以及食用方法都有哪些？
答
    因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
    橄欖的營養(yǎng)很豐富，果肉當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)，還有一些碳水化合物，其中維生素也是非常多的，可以起到清熱降火的作用，橄欖的使用方法也很多，可以用橄欖來燉肉吃，比如說橄欖雪梨燉肉，從前橄欖要一公斤左右，學(xué)歷只要一個(gè)就行了，收入大概在一斤左右，首先要把瘦肉放到湯鍋里面加入一些適量的清水，大火煮開之后，把橄欖對半切開然后放進(jìn)去，再煮半個(gè)小時(shí)左右把雪梨洗干凈切成小塊再一起放進(jìn)去，等到水再次煮開之后，轉(zhuǎn)成小火再燜兩個(gè)小時(shí)，這個(gè)時(shí)候就可以進(jìn)行調(diào)味了。

    古林

    主任醫(yī)師 已幫助 1173 人
    2015-06-13 00:55
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