問
銀杏果的吃法，怎樣能讓其食用價值更高

34歲

       2014-08-05 07:56      瀏覽10731次
    病情描述：
    朋友從江蘇給我?guī)Я撕芏嚆y杏，說銀杏吃了很好，但是之前沒有吃過銀杏，對銀杏的了解也是知之甚少，銀杏果的吃法，怎樣能讓其食用價值更高？
答
    因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
    銀杏果的吃法有許多種，這里推薦三種：1、將銀杏果洗凈浸泡，去膜后放入鍋中，水要多加，糖跟水一起放入口感更好，根據個人口味還可以加入姜薯片。2、將銀杏跟牛、羊、豬肉或禽蛋相配，炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等都可以；3、最簡單的使用方法就是泡著喝，可以加些紅葉或是荷葉，可以預防和治療高血壓。第二種和第三種的食用價值都很高。

    楚恒群

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    2014-08-05 09:00
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