土豆和芋頭可以一起吃，這是2種不同的根莖類的植物，是常吃到的蔬菜中的一種。而且土豆和芋頭都是含有豐富營養(yǎng)的食材，比如含有大量的維生素、礦物質(zhì)、微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸等，蛋白質(zhì)為豐富的植物蛋白質(zhì)，通?？梢源钆淦饋硪黄鸪?。因此，并沒有民間所說的這2種食材有禁忌配伍，吃了會(huì)對身體有害的說法，可以攝入其給予的營養(yǎng)成分。但是在臨床上有少數(shù)人群是特殊體質(zhì)，如過敏體質(zhì)，對土豆或芋頭的成分有過敏反應(yīng)，會(huì)出現(xiàn)皮疹、瘙癢、水皰等。還有部分人可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴(yán)重者還可能會(huì)出現(xiàn)過敏性休克。所以，這類少見的人群不建議吃，也不建議一起吃這2種食材。