貢菊是一種入藥的菊花，屬于菊花類藥材，具有甘、寒的性質(zhì)。既歸于肺經(jīng)，又歸于肝經(jīng)。貢菊的主要功效是疏散風(fēng)熱和清肝明目，適用于治療因風(fēng)熱外感引發(fā)的發(fā)熱、頭暈、頭痛和目赤等癥狀。由于貢菊具有疏散肝熱的功能，因此飲用貢菊泡制的水助于清肝明目和疏散風(fēng)熱。此外菊花不僅可以入制煎劑，還常被泡制為茶，作為日常的養(yǎng)生飲品。同時(shí)菊花還可以用作食材，具有食療價(jià)值。