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小龍蝦吃多了會(huì)痛風(fēng)嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 矯杰 主任醫(yī)師
小龍蝦食用過(guò)多是否會(huì)引起痛風(fēng),需根據(jù)患者基本身體狀況決定。小龍蝦食用過(guò)多,可能會(huì)導(dǎo)致高尿酸血癥,而高尿酸血癥是否會(huì)發(fā)展成痛風(fēng),需根據(jù)基因背景及其他因素判斷,如高尿酸血癥的持續(xù)時(shí)間、升高程度等,是綜合性判斷。對(duì)于痛風(fēng)患者而言,含嘌呤較多飲食的控制至關(guān)重要。痛風(fēng)由高尿酸血癥發(fā)展而成,是由于持續(xù)性的血尿酸增高,形成尿酸結(jié)晶體析出,并沉附于關(guān)節(jié)、韌帶等軟組織及臟器,如腎臟,造成慢性損害。痛風(fēng)的病因基礎(chǔ)即為高尿酸血癥,而高尿酸可由較多原因?qū)е?。攝入大量含嘌呤物質(zhì),就是引起血尿酸升高的重要因素。所以對(duì)高尿酸血癥,尤其對(duì)于痛風(fēng)患者,需限制含嘌呤較高的食物攝入,其中就包括甲殼類食物,所以痛風(fēng)患者需慎用小龍蝦。
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