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乙肝可以吃海鮮嗎

參與醫(yī)生

河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 劉芳 主任醫(yī)師
乙肝一般指慢性乙型肝炎,患者是否可以吃海鮮需要根據(jù)病情是否穩(wěn)定來進行判斷。1、可以吃:如果慢性乙型肝炎患者的肝功能穩(wěn)定,即肝功能處于穩(wěn)定狀態(tài),則可以吃海鮮。而對于有相關(guān)肝硬化的慢性乙型肝炎患者,如果消化道癥狀不明顯,也可以吃魚類或蝦類,因為肝硬化患者需要補充高質(zhì)量蛋白,通過魚和蝦補充蛋白的效果較好;2、不可以吃:對于肝硬化、肝功能不穩(wěn)定或者有長期慢性腹瀉,以及胃腸道功能不太好的慢性乙型肝炎患者,最好不要吃魚和蝦,也不要吃其他海鮮,因為不利于腸道癥狀的改善和恢復(fù)。通常說的海鮮主要指魚和蝦,盡量不要吃帶殼的海鮮、硬殼類海鮮,因為這些海鮮加工的時候不容易熟、不容易軟,做熟后又口感不好,所以不要吃這種海鮮。可以吃魚、蝦,因為魚和蝦的蛋白質(zhì)含量非常高,蛋白質(zhì)質(zhì)量也非常高,有利于補充人體需要的蛋白質(zhì)。
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