止咳化痰食療具有一個(gè)宗旨，即食療需要味淡。肺為嬌臟，在咳嗽、咯痰時(shí)，整個(gè)氣道的氣機(jī)為紊亂狀態(tài)，結(jié)合存在痰濕，痰氣搏結(jié)在氣道中，可能引發(fā)咳嗽甚至喉鳴的情況。食療時(shí)需注意，不可生痰而引發(fā)氣機(jī)，否則可以起到反作用。患者在咳嗽時(shí)的飲食需注意味淡，比如熬蘿卜湯、白菜湯，在咳嗽時(shí)可以起到輔助治療的作用?；颊咭部梢灾谱魈}卜絲餅，注意味淡便可以。如果熬粥，粥中添加淡味的食材，比如蔬菜類，增加粥的清熱和理氣作用，比如蘿卜、菜類均具有清熱作用，可以用菜葉一塊熬粥，綠顏色的粥可以增強(qiáng)食欲，食欲好可以促進(jìn)消化而不容易生痰?？人?、咯痰時(shí)，食療的輔助很重要，餐后患者可以喝橘子皮泡水，即陳皮泡水，有助于止咳化痰。