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骨折吃雞肉能幫助愈合嗎
- 骨折吃雞肉能幫助愈合嗎
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參與醫(yī)生
哈爾濱市第一醫(yī)院 張維嘉 副主任醫(yī)師
骨折吃雞肉,通常能夠幫助愈合。骨折患者需要營養(yǎng)支持,以加快骨折的順利康復(fù)。而營養(yǎng)支持在食物中獲取更為容易,食物則包括雞肉等重要食品。雞肉富含豐富的蛋白質(zhì),能夠被人體所消化吸收,被人體所利用,構(gòu)成人體必需的蛋白質(zhì)。人體必需蛋白質(zhì)可以分散在血液循環(huán)中,如血紅蛋白。也可以分散在骨折斷端的局部,形成局部化學(xué)酶,促進骨折局部的生化反應(yīng),使骨質(zhì)代謝速度加快,有利于鈣的沉積,促進骨折愈合。骨折患者如果局部出血量增多或者為老年人,身體狀態(tài)相對較差,容易產(chǎn)生短期免疫抑制,導(dǎo)致免疫能力下降,容易繼發(fā)感染。吃雞肉則可以補充蛋白質(zhì)、免疫球蛋白等,提高免疫功能,預(yù)防骨折斷端的感染,以免形成骨髓炎癥。對于骨折愈合,也有利。綜上所述,骨折吃雞肉對于愈合有幫助,具體可以到創(chuàng)傷骨科門診問診、咨詢。
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