胰腺囊腫手術(shù)后，胰腺可能出現(xiàn)小的胰瘺。經(jīng)口進(jìn)食時(shí)食物可對(duì)胃腸道和胰腺進(jìn)行刺激，導(dǎo)致胰腺的分泌量增大，這是人體反射反應(yīng)之一。當(dāng)大量進(jìn)食時(shí)可出現(xiàn)胰液大量釋放，如果此時(shí)剛做完手術(shù)且有小的胰瘺出現(xiàn)，可導(dǎo)致胰液流至腹腔內(nèi)，造成胰液對(duì)周圍組織損傷。一般術(shù)后會(huì)讓患者禁食水，即不能吃東西，時(shí)間大概為1周左右，隨著機(jī)體和胰腺組織的修復(fù)逐漸讓病人進(jìn)食，在禁食期間需輸大量營(yíng)養(yǎng)液，以供給機(jī)體生活所需和維持機(jī)體功能。