一般鼓勵糖尿患者喝牛奶，因為牛奶主要是蛋白質(zhì)，還有少量淀粉或者油脂。糖尿患者最好喝低脂牛奶，脂肪量稍微少點，不要喝加糖的牛奶。有的人把牛奶做成酸奶，也是很好的，對消化、營養(yǎng)更好，所以糖尿患者牛奶、酸奶都可以吃。糖尿患者喝牛奶一定注意攝入量，糖尿患者要求1天喝大概250ml的牛奶就夠了。如果還想多吃點，250ml不夠，可以先吃500ml其它食物，蛋白質(zhì)食物要減少，比如肉或者雞蛋等其它東西要適當(dāng)少吃點。