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痛風(fēng)能吃桑葚嗎

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 劉愛華 主任醫(yī)師
桑葚是低嘌呤含量的水果,對于痛風(fēng)人群在急性發(fā)作期以及間歇期時,吃桑葚從嘌呤含量角度而言,均沒有問題。另外中風(fēng)患者能夠吃桑葚,原因在于桑葚中的果糖含量較低,每100g桑葚中果糖含量不到4g,所以在水果中,桑葚是一種果糖含量較低的水果。如果水果中果糖含量較高,會對患者血尿酸產(chǎn)生影響。主要是由于果糖在攝入體內(nèi)以后,會增加內(nèi)源性尿酸生成增多,另外果糖也會間接影響到尿酸從腎臟當中的排泄,從而引起痛風(fēng)患者血尿酸水平出現(xiàn)升高,而桑葚并不存在這方面的問題。另外,桑葚有一定的藥用價值,例如桑葚中含有抗氧化劑,可起到抗氧化作用,能夠?qū)τ谇宄踝杂苫?、保護心腦血管、抗衰老,起到一定作用。桑葚還有降糖作用,能夠使血糖控制在正常范圍內(nèi)。
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