銀屑病病人可以進(jìn)食魚。日常生活中，要求銀屑病病人高蛋白飲食，因?yàn)殂y屑病典型臨床表現(xiàn)，即皮膚大量脫屑，而脫掉的鱗屑屬于角蛋白。比較重的銀屑病患者，由于大量脫屑，甚至可能導(dǎo)致低蛋白血癥，相應(yīng)銀屑病患者需要高蛋白飲食，補(bǔ)充蛋白丟失。魚類其實(shí)是一種高蛋白飲食，銀屑病患者可以正常進(jìn)食魚。除魚以外其他高蛋白飲食可以考慮，如瘦牛肉、羊肉，以及蝦、螃蟹，均屬于高蛋白飲食，雞蛋蛋清、豆腐豆制品中植物蛋白，亦屬于高蛋白飲食，均可以進(jìn)食。但需要提醒銀屑病患者注意低脂肪飲食，因?yàn)檫^度油脂攝入，對銀屑病病情控制不利。低脂肪飲食魚類中，魚腦、魚鰭、魚尾巴部位，有較多油脂存在，進(jìn)食魚時(shí)不建議進(jìn)食魚腦、魚鰭、魚尾巴部位，單純進(jìn)食魚肉沒有問題。