小孩不能喝米酒，雖然米酒是通過糧食釀制而成，但在糧食發(fā)酵過程當(dāng)中產(chǎn)生大量的乙醇，即酒精。酒精對于小孩的身體有一定的危害性，一般危害性主要包括以下幾個方面：1、影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育：成人在飲酒后會出現(xiàn)昏睡的情況，而小孩的中樞神經(jīng)系統(tǒng)還沒有完全發(fā)育成熟，如果經(jīng)常喝米酒可能會影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，導(dǎo)致小孩記憶力、計算力、閱讀力，以及與中樞神經(jīng)系統(tǒng)相關(guān)的發(fā)育能力出現(xiàn)下降；2、出現(xiàn)肝、腎功能異常：酒精需要經(jīng)過肝臟或腎臟代謝，而小孩的肝臟和腎臟系統(tǒng)沒有完全發(fā)育成熟，代謝能力較弱。如果此時進食米酒，可能會加重肝臟或腎臟負擔(dān)，長此以往會出現(xiàn)肝、腎功能異常。