食管癌手術(shù)后一般4-5天左右開始進(jìn)食，開始以流質(zhì)無渣飲食為主，7-10天的時(shí)候可以開始進(jìn)入半流質(zhì)的飲食，術(shù)后4周左右可以進(jìn)行正常的飲食。但是仍然強(qiáng)調(diào)要少食多餐，不要進(jìn)食過飽，因?yàn)槭彻芎臀肝呛峡诘膹埩εc固有的食管的張力不一樣。病人不可一直吃流質(zhì)或者半流，因?yàn)樵诤笃诎肓鞯娘嬍硶?huì)造成食管的狹窄。 在術(shù)后1個(gè)月，建議患者按照正常的飲食習(xí)慣進(jìn)行正常飲食，少食多餐，因?yàn)槲盖谐?，患者沒有飽脹感。