血漿滲透壓的正常值是290-310mOsm/(kg·H2O)，這個滲透壓保持在一個相對穩(wěn)定的水平。如果大量地喝水或者出現(xiàn)低滲性物質(zhì)攝入機體后，如大量的啤酒飲入，可以造成血漿的滲透壓的降低，這時在腎臟功能正常的情況下，可以將這部分水分充分地排出體外，從而維持機體血漿滲透壓的正常。如果出現(xiàn)缺血的狀態(tài)，血漿滲透壓也會升高，這時就會引起渴覺中樞工作，造成病人的口渴，就需要喝水。當(dāng)血漿滲透壓升高3%的時候，腎臟已經(jīng)感覺到滲透壓升高，腎臟就開始處于缺血狀態(tài)。而血漿滲透壓升高到5%以上，就可以刺激渴覺中樞，引起人口渴的現(xiàn)象發(fā)生，需要喝水來補充一部分水分，來降低血漿的滲透壓。血漿的滲透壓包括晶體滲透壓和膠體滲透壓，晶體滲透壓生成主要是鈉、鉀，葡萄糖和尿素氮。其中鈉、鉀和葡萄糖形成的血漿的晶體滲透壓，稱為有效滲透壓，晶體滲透壓主要由白蛋白和球蛋白形成。