一吃鮑魚就胃疼，常見于以下幾種情況：1、急性腸胃炎：患者一次性進食太多鮑魚，或者是鮑魚沒清潔干凈、充分煮熟，或者是煮熟后擱置時間過長，導致細菌或者病毒等微生物附著；2、過敏：患者對鮑魚中的成分過敏，例如對蛋白質(zhì)過敏，也會出現(xiàn)胃痛，可伴隨腹瀉和嘔吐；3、激素變化：育齡期婦女在吃完鮑魚以后，由于體內(nèi)激素變化，也會出現(xiàn)腹痛感覺；4、功能性胃腸：患者本身存在消化不良、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸球炎，或者是功能性胃腸病等，在進食鮑魚以后，因刺激引起胃痛。日常生活中，鮑魚是經(jīng)常吃的食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值較高，能夠為人體提供較好的營養(yǎng)成分，但如果進食鮑魚以后胃疼，反而不利于人體健康。建議根據(jù)自身實際情況，清潔干凈，并煮熟后適量食用。