吃火鍋腹瀉可以分為以下兩種情況： 1、如果患者在其它情況下，如正常飲食時并沒有出現(xiàn)腹瀉，只在吃火鍋時會出現(xiàn)腹瀉，則與飲食有關(guān)，因?yàn)橛行┤嗽谖改c功能欠佳時，進(jìn)食辛辣刺激的食物，會刺激胃腸道，會出現(xiàn)腹瀉。如果只是偶爾或吃辛辣食物時會引起腹瀉，建議患者適當(dāng)?shù)淖⒁猓瑴p少進(jìn)食此類食物的頻率，不需要特殊治療； 2、出現(xiàn)腹瀉時，需判斷是否伴有其他臨床癥狀。如果在吃完火鍋后出現(xiàn)腹瀉，同時伴有腹部不適，如腹痛、惡心、嘔吐，或者出現(xiàn)發(fā)熱，這時需考慮急性胃腸炎或非細(xì)菌性食物中毒。