吃龍眼干有許多好處，具體如下：1、西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上，龍眼干當(dāng)中富含一定量的碳水化合物，也就是糖分，而每1g碳水化合物能夠產(chǎn)生4000cal的熱量。因此適當(dāng)?shù)某砸恍堁鄹?，為機(jī)體補(bǔ)充適量的碳水化合物，供給能量，在緩解疲勞、恢復(fù)體力方面都有著積極的好處；2、龍眼干當(dāng)中的碳水化合物，還能夠?yàn)榧∪猱?dāng)中糖原的形成提供豐富的原料。因此對(duì)于經(jīng)常體力勞動(dòng)，或者是經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人，適當(dāng)吃一些龍眼干，為肌肉當(dāng)中的糖原提供豐富的原料，在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量，預(yù)防和緩解肌肉衰減癥方面，也有著積極的作用；3、龍眼干當(dāng)中的碳水化合物，還能夠?yàn)榇竽X的代謝提供基本的能量。對(duì)于經(jīng)常用腦產(chǎn)生的思維反應(yīng)能力下降、記憶力差，如果適當(dāng)食用一些龍眼干，為大腦的代謝提供基本的能量，在緩解腦力疲勞、提高思維反應(yīng)能力和記憶力方面也有著積極的作用。龍眼干當(dāng)中富含糖分，因此有血糖增高的糖尿病患者，禁忌食用龍眼干過(guò)多，否則會(huì)引起血糖增高，不利于糖尿病患者病情的控制。