EPA(二十碳五烯酸)對(duì)嬰兒的影響，包括以下幾個(gè)方面：1、促進(jìn)嬰兒正常的生長(zhǎng)發(fā)育：EPA屬于脂肪酸，是嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育過程中所必需的脂肪酸，孩子通過食物攝取EPA，能夠促進(jìn)其正常生長(zhǎng)發(fā)育。EPA在體內(nèi)代謝產(chǎn)生的比較少，要從食物中攝取，食物中主要存在于深海魚類中。所以嬰兒期增加輔食以后，要多吃深海魚類，有助于補(bǔ)充EPA，有助于滿足孩子正常生長(zhǎng)發(fā)育的需要；2、脂類代謝紊亂：EPA參與脂肪代謝、甘油三酯的代謝中，所以EPA缺乏可能會(huì)造成脂類代謝紊亂，要保持均衡飲食，有助于膽固醇、甘油三酯代謝；3、促進(jìn)眼部發(fā)育：EPA和DHA協(xié)同作用有利于眼睛正常發(fā)育以及視力形成。如果缺乏DHA、EPA，會(huì)造成眼部損傷，影響視力。所以EPA是嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育所必須的物質(zhì)，為保證EPA的攝入量，要強(qiáng)調(diào)均衡飲食，按時(shí)添加輔食。