全身麻醉是一種方法，是用肌肉注射、靜脈注射或者吸入的方法入體內(nèi)，從而使全身的神經(jīng)系統(tǒng)抑制，痛覺喪失、反射抑制、肌肉松弛，為外科有創(chuàng)檢查、治療、診斷所做出的一種麻醉方法。在全身麻醉過程中，應(yīng)用的藥物可以通過肌肉注射、靜脈的方法，也可以通過吸入的方法進(jìn)入體內(nèi)。其目標(biāo)是麻醉大腦中樞，從而阻斷大腦中樞，使疼痛消失、反射消失、順應(yīng)性遺忘、肌肉松弛，從而為外科手術(shù)創(chuàng)造良好的條件或者環(huán)境。常用的藥物有鎮(zhèn)痛藥、鎮(zhèn)靜藥和肌肉松弛藥、吸入藥，給藥的途徑可以通過肌肉注射、靜脈、呼吸道吸入。監(jiān)測(cè)有麻醉機(jī)、呼吸機(jī)以及體外循環(huán)機(jī)，包括監(jiān)測(cè)設(shè)備。在麻醉過程中監(jiān)測(cè)病人的生命體征，如呼吸、心率、血壓、脈搏、意識(shí)、麻醉深度，肌肉松弛、呼末二氧化碳等，以保證病人在圍術(shù)期的平穩(wěn)、安全、舒適。