吃了紅莧菜以后可能會出現(xiàn)小便發(fā)紅現(xiàn)象，這種情況主要是由于莧菜中所含的植物色素溶于水，在血液中可以存在，通過腎臟代謝以后進(jìn)入到尿液中使尿色發(fā)紅，這種情況一般在停止食用紅莧菜，同時增加飲水量后，一天之內(nèi)可自行消失，不需要特殊處理。需要警惕患者是否存在血尿，二者的鑒別點就是在尿常規(guī)檢查的時候，食用紅莧菜出現(xiàn)尿的顏色發(fā)紅通常沒有紅細(xì)胞存在，而血尿中存在有紅細(xì)胞。如果是血尿，則應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步行相關(guān)檢查，對血尿發(fā)生的原因進(jìn)行追查。血尿發(fā)生的原因非常復(fù)雜，有的時候是由于嚴(yán)重疾病引起，而且血尿發(fā)生的嚴(yán)重程度與疾病的嚴(yán)重程度并不相吻合，大部分血尿由泌尿系統(tǒng)問題引起，也有一小部分是非泌尿系統(tǒng)問題引起。在泌尿外科當(dāng)中，泌尿系統(tǒng)炎癥、結(jié)石、結(jié)核、腫瘤、畸形、損傷以及血管問題，都可以引起血尿，幾乎涵蓋了絕大多數(shù)泌尿外科疾病，所以血尿發(fā)生以后，通常要結(jié)合伴隨癥狀以及必要輔助檢查，來明確診斷，從而對因治療。