腎結(jié)石主要病因與遺傳、代謝、泌尿系統(tǒng)感染、飲食結(jié)構(gòu)、環(huán)境因素等密切相關(guān)，且飲食結(jié)構(gòu)在結(jié)石形成過程中扮演重要角色。如攝入大量維生素C、動物內(nèi)臟、大量含鈣類食物，如海鮮等，或攝入過多草酸或蛋白質(zhì)，此類人群極易形成結(jié)石。而在高溫下工作的人群因體內(nèi)水分消耗過快，又未及時補(bǔ)充水分，致尿液明顯減少，從而導(dǎo)致大量結(jié)石前體無法排出，因此患結(jié)石概率相對于普通人明顯增高。 腎結(jié)石屬于常見病和多發(fā)病，腎臟在人體中扮演重要角色，最主要功能為排除體內(nèi)代謝產(chǎn)物，且代謝產(chǎn)物的部分成分為形成結(jié)石的材料。而腎結(jié)石形成過程主要為部分因素造成尿液中成石基質(zhì)濃度升高或溶解度降低，呈過飽和狀態(tài)，析出結(jié)晶并在局部聚集生長，最終形成結(jié)石。腎結(jié)石按成分常分為四大類，包括草酸鹽類結(jié)石、感染性結(jié)石、尿酸結(jié)石及胱氨酸結(jié)石。而預(yù)防結(jié)石形成主要為調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多飲水、多排尿，同時增加體育運(yùn)動。具體飲食控制包括以下幾點(diǎn)： 1、正常攝入食物中的鈣，推薦適當(dāng)多食用奶制品和豆腐類，小魚等含鈣多食物，無需過多的飲食外補(bǔ)鈣，更不可過多限制鈣的攝入，除明確確診為吸收性的高尿鈣患者； 2、限制草酸攝入，如甘藍(lán)、杏仁、花生、西芹、菠菜、紅茶、巧克力等富含草酸食物，但少攝入不等于不攝入，； 3、限制高蛋白、高鹽、高嘌呤飲食攝入； 4、多食新鮮蔬菜、水果； 5、增加膳食纖維和粗糧攝入。