急性腸炎和慢性腸炎都不建議喝酒，通常喝酒后會(huì)出現(xiàn)以下幾種情況：1、酒精即乙醇，進(jìn)入體內(nèi)以后能夠直接對(duì)胃和十二指腸黏膜進(jìn)行化學(xué)性的腐蝕，如果喝酒量較大，超過(guò)機(jī)體的代謝吸收能力，可引起腸黏膜的壞死脫落，加重炎癥。發(fā)生急性腸炎時(shí)，可能出現(xiàn)起惡心、嘔吐、腹瀉、陣發(fā)性腹部痙攣痛等癥狀，喝酒后在酒精的刺激下，可能加重腸道蠕動(dòng)、腸道痙攣，加重腹瀉和腹痛癥狀；2、大量喝酒后，酒精能夠刺激膽汁和胰液大量分泌，如果喝酒同時(shí)沒(méi)有攝入食物，大量滲入到腸腔內(nèi)的膽汁和胰液，也能夠?qū)χ?、蛋白質(zhì)進(jìn)行腐蝕、消化、吸收。如果沒(méi)有食物存在，又有大量的酒精刺激膽汁和胰液的分泌，就能導(dǎo)致腸內(nèi)膜的腐蝕壞死。如果存在潰瘍性結(jié)腸炎這類(lèi)慢性腸炎的疾病，腸道內(nèi)通常存在許多潰瘍、糜爛，酒精等化學(xué)物質(zhì)共同作用下，會(huì)阻礙炎癥吸收或者康復(fù)，所以腸炎患者都不建議喝酒。