如果患者吃東西沒(méi)有味覺(jué)，可能與以下因素有關(guān)：1、唾液分泌不足：如果患者有口干癥，或者是干燥綜合征，使唾液嚴(yán)重分泌不足，食物中的味物質(zhì)不能溶解在唾液中，不能被味蕾中的味覺(jué)感受器感受到，不能形成味覺(jué)，吃東西會(huì)沒(méi)有味道；2、鋅、鐵或維生素A缺乏：此時(shí)也會(huì)影響味覺(jué)的形成；3、白色念珠菌感染：其分泌物可以堵塞味蕾的味孔，使味物質(zhì)不能進(jìn)入味蕾中，不能被味覺(jué)感受其感受，從而不能形成味覺(jué)；4、心理疾患：如果患者在工作或者學(xué)習(xí)中遇到壓力，或者是在生活中遇到負(fù)性生活事件，患者較為緊張、焦慮，或者平時(shí)有抑郁癥、異病，都有可能引起味覺(jué)減退；5、藥物有關(guān)：如果患者經(jīng)常服用卡托普利，或者是伊曲康唑，都可能使味覺(jué)減退；6、嗅覺(jué)喪失：如果患者感冒聞不到食物的香味，也就沒(méi)有味覺(jué)；7、其他原因：可能與灼口綜合征、糖尿病有一定關(guān)系，也與年齡有關(guān)，隨著年齡增長(zhǎng)，味覺(jué)也會(huì)逐漸減退，是一種老化表現(xiàn)。