孕期女性可以適當(dāng)食用包菜，為尋常老百姓家在餐桌上?？梢钥吹降氖澄铮糠秩巳合矚g將包菜作為涼拌菜的主要材料進(jìn)行食用。包菜中含有較多的膳食纖維，適當(dāng)食用包菜對(duì)孕婦以及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育較好。多數(shù)孕婦在妊娠期因?yàn)榧に氐姆置冢瑢?dǎo)致胃腸蠕動(dòng)減慢，或增大的子宮、胎兒可對(duì)胃腸道造成壓迫，容易導(dǎo)致便秘，同時(shí)孕婦在妊娠期本身活動(dòng)量大幅度減少，可進(jìn)一步加重便秘，需要適當(dāng)增加膳食纖維的攝入，有助于促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)、減少便秘，更好達(dá)到膳食平衡。但將包菜作為涼拌菜主要食材時(shí)，需注重食品的安全衛(wèi)生，避免剛從冰箱里取出，便作為涼拌菜的主要來(lái)源，否則孕婦可能會(huì)受到細(xì)菌的污染，如導(dǎo)致李斯特菌的攝入，部分孕期孕婦抵抗力下降，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胎盤李斯特菌聚集，易導(dǎo)致出現(xiàn)宮內(nèi)感染，導(dǎo)致嚴(yán)重的不良妊娠結(jié)局。