心衰患者的飲食禁忌是鹽，高鹽飲食可以提高血管滲透壓，讓血管里的水分增多，會(huì)導(dǎo)致水腫。心臟是很大的肌肉，主要作用是將動(dòng)脈血擠出，擠到全身，給全身供應(yīng)血，還要將靜脈血吸收回來(lái)。攝入過(guò)多的鹽使身體的水分增多，心臟需要打出去的水便增多，容量便增多，心臟負(fù)擔(dān)也會(huì)增打。如果是低鹽飲食，心臟需承受的每分鐘血量可能是300ml，但鹽攝入過(guò)多后身體內(nèi)水分會(huì)增多，每分鐘承受的水量會(huì)變到400ml、500ml，本來(lái)心功能便下降，身上承受的負(fù)擔(dān)還要增加，會(huì)加重心力衰竭。 所以慢性心衰一定要低鹽飲食，心衰病人本來(lái)心衰已經(jīng)非常穩(wěn)定，而吃了麻辣燙、毛血旺后，含鹽非常高，易誘發(fā)心衰，所以高鹽飲食絕對(duì)是禁忌。