痛風(fēng)患者可以吃空心菜，痛風(fēng)是由于高尿酸血癥所導(dǎo)致的晶體性關(guān)節(jié)炎，所以需要限制飲食中嘌呤的攝入量。痛風(fēng)急性期時，需要攝入低嘌呤含量的食物，而在痛風(fēng)間歇期以及慢性期時，可以適量攝入中嘌呤含量的食物。空心菜是低嘌呤含量的食物，每100g空心菜中嘌呤含量僅為17mg，從嘌呤含量的角度講，空心菜不僅適用于痛風(fēng)急性發(fā)作期，也可以在間歇期及慢性期時吃?？招牟顺堰屎枯^低以外，對身體還有其它好處，因為是堿性食物，含有較多鉀離子，所以對調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡有一定作用，可以降低腸道內(nèi)的酸度，預(yù)防腸道菌群失調(diào)也有一定的好處?？招牟撕腥~氨酸、維生素C，可以降低膽固醇、甘油三酯，有減肥、減脂的作用。空心菜中粗纖維含量豐富，有促進腸道蠕動以及通便解毒的作用。