賁門癌晚期患者是餓死的說法并不規(guī)范，或者并不準(zhǔn)確。很多賁門癌晚期的患者會出現(xiàn)進食困難，或者進食后出現(xiàn)明顯的嘔吐，會出現(xiàn)明顯的消瘦乃至惡液質(zhì)的狀態(tài)。但是很多賁門癌晚期患者的致死原因，是由于病變廣泛播散所導(dǎo)致的一些并發(fā)癥。例如部分患者由于出現(xiàn)上消化道出血的并發(fā)癥，由于嚴重的大出血導(dǎo)致低血容量性休克等原因死亡。或者部分患者出現(xiàn)肝腎綜合征等并發(fā)癥，也會由于肝功能衰竭或腎功能衰竭而導(dǎo)致死亡。還有一些賁門癌的患者會發(fā)生腦部轉(zhuǎn)移，患者腦轉(zhuǎn)移明顯時也會由于腦疝等原因而導(dǎo)致死亡。而部分患者晚期是由于多功能臟器衰竭，并且患者進食量減少等原因，患者會出現(xiàn)明顯的重要臟器功能衰竭而導(dǎo)致死亡。這些死亡原因并非都是由于饑餓等原因，導(dǎo)致營養(yǎng)不良而引起死亡。