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膽囊切除后能吃紅薯嗎
- 膽囊切除后能吃紅薯嗎
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參與醫(yī)生
中南大學湘雅醫(yī)院 梁帥 副主任醫(yī)師
膽囊切除后的患者可以食用紅薯,因為紅薯含有豐富的淀粉,可以提供人體必需的能量,并且可以促進胃腸道的蠕動功能。同時淀粉易分解成糖,利于吸收,并且脂肪含量也較少,所以需要肝臟分泌的膽汁及膽汁的排放也較少,可減輕肝臟與膽道對膽汁排放的壓力。此外,患者食用紅薯可以降低血脂水平,甘油三酯、膽固醇均可得到一定程度的降低以避免誘發(fā)膽管炎。建議患者在膽囊切除后,飲食以蔬菜、水果為主,同時結合動物的精蛋白,對患者的恢復有利。蔬菜中可以選擇韭菜、芽白、包菜,而水果中可以選擇西瓜、蘋果、梨子,同時結合瘦肉、雞、鴨、魚等動物的精蛋白,均可以有效補充人體的營養(yǎng)成分。所以患者進行膽囊切除后,進食紅薯、蔬菜、水果等食物有利于術后身體的恢復。
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