慢性腎炎病人，通?？梢允秤么笏?。因?yàn)樗獗旧砗写笏馑?，?duì)機(jī)體有利，并且大蒜對(duì)部分病原微生物有抗病能力，但是需適量食用。部分人群存在特別愛(ài)食用大蒜的個(gè)人習(xí)慣，由于慢性腎炎病人可能存在水腫，因此需限制攝水量，進(jìn)食也需避免過(guò)咸。如果食用蒜過(guò)多，可能導(dǎo)致飲水過(guò)多而加重水腫，不利于慢性腎炎的恢復(fù)。所以病人在飲食上要注意平衡，需科學(xué)、合理飲食，體現(xiàn)在蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素、維生素?cái)z入等各方面。要注意根據(jù)機(jī)體的病情需要，在醫(yī)生指導(dǎo)下合理安排膳食，也需要適當(dāng)添加部分調(diào)味品，也包括大蒜。