導(dǎo)致胃癌的原因現(xiàn)在不是很清楚，但是通過(guò)大數(shù)據(jù)的臨床研究發(fā)現(xiàn)，和下面幾個(gè)因素有相當(dāng)關(guān)系： 1、胃炎，比如萎縮性胃炎、淺表性胃炎以及糜爛性胃炎，容易導(dǎo)致胃癌； 2、與幽門螺桿菌感染有一定關(guān)系； 3、飲食，比如亞硝酸鹽，以及一些地區(qū)的飲水和胃癌有一定關(guān)系； 4、黃曲霉素，比如發(fā)霉食物里邊的黃曲霉素，對(duì)胃癌發(fā)生起到一定作用。