在全麻過程中，胃腸道的準(zhǔn)備非常關(guān)鍵，成人一般在術(shù)前8小時不能進(jìn)食，而且小兒在術(shù)前4小時不能進(jìn)食，成人和小兒在術(shù)前2小時不能喝水，主要是做胃腸道的保護(hù)。當(dāng)病人清醒以后，6小時不讓進(jìn)食，主要是在全麻過程中要應(yīng)用鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜和肌肉松弛藥，尤其是鎮(zhèn)痛藥、一些阿片類藥物，副作用可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐等。病人在意識沒有完全清醒或不太清醒的情況下，人的會厭部分反射比較弱，在這個情況下進(jìn)食，極易出現(xiàn)惡心、嘔吐，甚至出現(xiàn)反流性氣管炎，或者是間質(zhì)性肺炎等情況，從而引起病人不必要的感染，甚至危及病人生命。因此，在術(shù)后6小時或者全麻后6小時，不讓病人吃東西，通常會讓病人完全清醒，反射恢復(fù)以后再進(jìn)食，這樣病人會更安全。