肝硬化腹水的患者飲食應(yīng)注意以下方面：1、增加營養(yǎng)物質(zhì)的攝入：患者可以吃一些蛋白質(zhì)含量比較高的食物，肝硬化腹水的患者通常伴有營養(yǎng)不良或者有低蛋白血癥，適當(dāng)補(bǔ)充合成蛋白的原料需要吃一些精蛋白的食物，如牛奶、雞蛋或者乳清蛋白粉等，攝入蛋白含量比較高食物，可以增加肝臟合成蛋白的原料。同時(shí)蛋白食物的攝入需要根據(jù)患者的情況，且要保證大便通暢，如果排便不通暢或者有肝性腦病的患者，則需要先控制蛋白質(zhì)食物的攝入，且進(jìn)行補(bǔ)充蛋白食物時(shí)，需要保證大便通暢，以減少肝性腦病的發(fā)生；2、低鹽飲食：適量控制鹽的攝入，肝硬化腹水通常有水鈉潴留，過多鹽的攝入會(huì)增加排腹水的難度。但控制鹽的攝入要根據(jù)患者電解質(zhì)的情況，低鈉的患者一般不能太嚴(yán)格地控制鹽的攝入，因此低鹽飲食要適當(dāng)；3、控制液體的攝入：患者需控制水及流食的攝入，過多飲水或者吃一些流食，會(huì)增加排腹水的難度。