心絞痛患者的飲食應(yīng)遵循以下幾條原則： 1、少食多餐，定時(shí)定量：心絞痛患者每天可以多次進(jìn)食，比如進(jìn)食3-5次，一定要少食，每餐盡量控制在6-7分飽即可，嚴(yán)禁暴飲暴食； 2、低鹽、低脂、低糖飲食：每天鈉鹽攝入量不超過(guò)6g，每日的油用量不超過(guò)50g，少吃油膩的食物； 3、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食：優(yōu)質(zhì)蛋白食物包括瘦肉、蛋、禽類及蛋制品，每日的優(yōu)質(zhì)蛋白攝入量最好保證在50-100g之間； 4、多吃蔬菜水果：每天蔬菜水果的攝入總量應(yīng)盡量達(dá)到500g左右； 5、多喝白開(kāi)水，少喝濃茶、碳酸飲料、酒類等刺激性較強(qiáng)的飲品。