嬰兒吃米粉的過敏癥狀可以表現(xiàn)為皮膚過敏、消化系統(tǒng)過敏、呼吸道過敏，具體如下：1、皮膚過敏：嬰兒進(jìn)食米粉過敏的時(shí)候，口周會(huì)出現(xiàn)明顯的充血、水腫同時(shí)伴有明顯瘙癢，身體的其它部分出現(xiàn)充血性皮疹，有的則會(huì)出現(xiàn)濕疹。如果嬰兒原有濕疹，進(jìn)食米粉過敏之后可能會(huì)表現(xiàn)為濕疹癥狀逐漸加重；2、消化系統(tǒng)過敏：有一部分嬰兒進(jìn)食米粉后，皮膚表面可能看不到任何過敏的癥狀，而表現(xiàn)出消化系統(tǒng)過敏癥狀。如惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉甚至出現(xiàn)血便，主要是由于進(jìn)食米粉后導(dǎo)致腸道過敏，從而出現(xiàn)過敏性腸炎的癥狀；3、呼吸道過敏：鼻部過敏癥狀可以表現(xiàn)為打噴嚏、流鼻涕、鼻塞等，甚至出現(xiàn)過敏性咳嗽，嚴(yán)重時(shí)會(huì)誘發(fā)過敏性哮喘。