拇指肌腱斷裂以后，一般在飲食上建議全面營(yíng)養(yǎng)，平衡膳食，來(lái)增加適當(dāng)?shù)母叩鞍?、高纖維，以及水果、維生素的攝入，對(duì)于組織修復(fù)和傷口愈合有利。具體如下：1、吃?xún)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物：拇指肌腱斷裂以后，通常會(huì)伴隨有傷口愈合，肌腱組織含有較高的纖維成分，在肌腱愈合過(guò)程中可以適當(dāng)多吃?xún)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如動(dòng)物的肉類(lèi)，牛肉、羊肉、魚(yú)肉，以及含有鈣磷等豐富的物質(zhì)，如魚(yú)、蝦之類(lèi)，這些對(duì)組織損傷的修復(fù)，以及修復(fù)質(zhì)量都有幫助；2、吃維生素C和膳食纖維豐富的食物：同時(shí)在傷口愈合過(guò)程中，需要吃維生素C和膳食纖維豐富的食物，因此要適當(dāng)增加水果或綠色蔬菜的攝入，這些水果和蔬菜類(lèi)，可以提供傷口和肌腱愈合的纖維組織和維生素，對(duì)于軟化瘢痕，促進(jìn)功能的恢復(fù)和組織消腫有積極的飲食作用。