甲狀腺癌病人可以吃羊肉。甲狀腺癌病人的飲食指導(dǎo)實(shí)際上主要是兩方面，第一個(gè)是早餐，第二個(gè)是控制碘攝入。對(duì)于所有的術(shù)后要補(bǔ)充左旋甲狀腺素的甲狀腺癌病人，早餐有一定的限制，就是盡量不要吃高蛋白質(zhì)的一些飲食，比如雞蛋、牛奶、豆?jié){這類的食物，因?yàn)楦叩鞍踪|(zhì)的飲食會(huì)和左旋甲狀腺素爭(zhēng)奪受體，導(dǎo)致藥效減弱、吸收變差，所以可能對(duì)藥的用量會(huì)比較大，影響藥效。此外，對(duì)于分化甲狀腺癌病人，尤其是甲狀腺乳頭狀癌病人，這類病人要在術(shù)后做危險(xiǎn)分層。所謂的危險(xiǎn)分層指的是針對(duì)復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)的高低進(jìn)行分級(jí)，對(duì)于低危的甲狀腺乳頭狀癌病人，不太需要限制碘的攝入，可以吃含碘鹽，也可以適當(dāng)吃一些海鮮；對(duì)于中高危的甲狀腺乳頭狀癌病人，要在一定程度上限制碘的攝入，可以吃無(wú)碘鹽，盡量不吃海鮮。所以甲狀腺癌病人對(duì)碘的攝入，以及對(duì)早餐的攝入有一定要求。而羊肉最主要的成分蛋白質(zhì)和脂肪，所以吃羊肉對(duì)甲狀腺癌沒(méi)有任何影響，甲狀腺癌病人可以吃羊肉。