三高患者可以吃海參。三高即高血壓、高血脂、高血糖，醫(yī)學(xué)上稱為代謝綜合征，出現(xiàn)的原因是高脂飲食、肥胖等，這部分患者主要還是綜合治療，包括運(yùn)動(dòng)、飲食調(diào)控和藥物治療，包括降壓、降脂、降糖。飲食方面主要是低鹽、低脂、糖尿病飲食，糖尿病飲食即低糖、少食多餐。海參沒(méi)有升高血壓、血脂、血糖的作用，海參含有豐富蛋白，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但也不會(huì)有明顯的降血壓、降血糖、降血脂的作用。所以三高和海參沒(méi)有很明顯的直接關(guān)聯(lián)，三高患者可以放心吃海參，但海參對(duì)三高也沒(méi)有任何藥物作用。